Ringelblumen, blaue Malven und Basilikum

Das georgische Dorf Argokhi in der Region Kakheti hatte in den letzten Jahrzehnten viele Rückschläge zu erleiden. Der Krieg und die politische Situation führten bei der Bevölkerung zu großen wirtschaftlichen Schwierigkeiten. Besonders die Jugendlichen waren von der entstandenen Perspektivlosigkeit betroffen. Aus diesem Grund hatte sich der Verein EthicFinance 2012 dazu entschlossen, dem Dorf zu helfen. Ursprünglich war geplant, den Jugendlichen eine theoretische und praktische Ausbildung im Anbau von verschiedenen Kräutern zu vermitteln. Später beteiligten sich auch interessierte Dorfbewohner an dem Programm. Die Ernte wurde im Anschluss weiterverarbeitet und verkauft. Die Teilnehmer erhielten so erste Grundlagen für unternehmerisches Denken, unterschiedliche Fachkenntnisse und ein Gefühl dafür, was gemeinsam erreicht werden kann.

Von Anfang war klar, dass dem Dorf ein nachhaltiger Impuls gegeben werden muss, um die Zukunft der dort lebenden jungen Menschen positiv zu beeinflussen. Der Anbau von biologisch-dynamischen Kräutern, wie Ringelblumen oder Basilikum, Pflanzen die eigentlich schon seit Jahrhunderten dort angebaut werden, aber in der Sowjetzeit in Vergessenheit geraten sind, erschien dafür ideal. Der Boden war gut und auch Arbeitskräfte waren genügend vorhanden. Mit dem Anbau der Kräuter und dem Aufbau einer kleinen Kräutertrocknungsanlage sollte in der Praxis vor allem demonstriert werden, was wirtschaftliches Arbeiten bedeutet. Dazu wurde den Jugendlichen anhand von verschiedenen Aufgaben gezeigt, wie sie bewusste Produktion im Einklang mit Mensch und Natur betreiben, wie Vermarktung funktioniert und wie hierfür Kooperationen eingegangen werden können.

Zu Beginn des Projekts sollte der Kräuteranbau allein von Jugendlichen des Dorfes durchgeführt werden. Doch im Verlauf wurde immer deutlicher, dass auch die Frauen des Dorfes großes Interesse am Kräuteranbau hatten, und so wurden sie ebenfalls am Projekt beteiligt. Für die fachliche Expertise waren ein Demeterberater aus der Schweiz und langjähriger Georgienkenner sowie ein Pädagoge zur Vermittlung der Inhalte zuständig. Die Seminare, die die praktische Ausbildung begleiteten, hatten eine Vielzahl von Themen. Auf der Tagesordnung stand etwa die biologisch-dynamische Landwirtschaft, das Erlernen von PC-Kenntnissen, Produktion, Finanzrechnung, Trocknung und Vermarktungsstrategien. Die Inhalte wurden in Zusammenarbeit des Vereins EthicFinance mit dem georgischen Bioverband Elkana und dem Demeterberater vorbereitet und vermittelt.

Im Nachhinein stellte sich heraus, dass für die Dorfbewohner besonders die theoretische Ausbildungskomponente interessant war, vor allem deshalb, weil ansonsten oft kein anderer Zugang zu mehr Bildung möglich ist. Deshalb möchte EthicFinance auch in Zukunft mehr Seminare zu unterschiedlichen Themen anbieten.